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厨房设备厂家提醒油锅起火千万不可用水浇



“水可灭火”,这是人类自古传承下来的“真理”。随着人类发展产生的一些火灾也不能再简单地用水扑救,“真理”已经不完全正确或适用。厨房设备厂家提醒一个个带血的事故代价,能够逐步解脱“水可灭火”这一“真理”对人们思想的长久禁锢,让越来越多的人认识不同类型火灾应采取的适当扑救方法,尤其是常见厨房油锅起火的扑救方法,以最大可能保护人身安全及财产不受损失。厨房设备厂家

水可以灭火的原因是水浇上去后吸收大量的热转变为水蒸气,一方面将可燃物的温度降低到燃点一下,厨房设备厂家另一方面水蒸气把可燃物和氧气隔开了,因此可以灭火 。但是当厨房油锅起火时,如果想用水去浇灭,水的密度比油大,油会漂在水的上面,因此水并不能吸收热量,还会使火焰更高,并且会引起爆裂,火焰扩散范围更大,更加危险,因此油锅起火千万不能用水浇。

厨房设备厂家提醒您正确的方法是:

1.迅速切断炉灶燃料来源

2.对油锅火源进行隔离处理,如用锅盖盖住,防火毯覆盖、用灭火药剂喷射隔离是最科学有效的办法。

3.定期对管道、烟罩进行清洗厨房设备厂家

4.安装自动灭火装置


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来源:/supply/9.html
发布时间:2017-11-17 0:00:00
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